دراسة تركية: 64 % ارتفاعا في أسعار المواد الغذائية خلال عام
كشفت دراسة تركية عن أن تضخم أسعار المواد الغذائية في البلاد ارتفع بنسبة 1.5% خلال شهر، وبنسبة 30.1% منذ بداية 2019، وبمقدار 64.2% خلال عام كامل، فيما لم تزد رواتب موظفي الدولة والعاملين سوى 4% فقط.
جاء ذلك بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني لصحيفة "يني جاغ" التركية المعارضة، السبت، نقلًا عن نتائج أعلنها اتحاد قطاع الأعمال العام التركي حول دراسة قام بها بخصوص "التضخم الشعبي" في شهر أغسطس/آب.
للمرة الثانية خلال شهر.. أردوغان يرفع أسعار الغاز الطبيعي
وفي يوليو/تموز الماضي، أقرت الحكومة التركية زيادة للعاملين (موظفون وعمال) في الدولة والمتقاعدين تتراوح بين 5 - 6% شاملة زيادة تضخم تقدر بـ1.01%.
وذكرت الصحيفة، عند مقارنة التضخم الحقيقي مع الزيادة التي تم تطبيقها على رواتب الموظفين والعمال: "نجد أن التضخم يزيد على زيادة الراتب بنحو 7 أضعاف".
ووفق نتائج الدراسة المذكورة "تشكل حصة الغذاء 20.3% من النفقات في جميع أنحاء تركيا، وبالتالي، فإن ارتفاع وانخفاض أسعار المواد الغذائية يؤثران على تضخم الفقراء الذين يتعين عليهم تخصيص معظم نفقاتهم للطعام أكثر من الأغنياء".
وبحسب ذات النتائج فإن "الأسر التركية تنفق 17.9 ليرة من كل 100 ليرة على الأرز والخبز والبرغل ودقيق القمح والمكرونة".
وتشكل نفقات اللحوم والأسماك 22.4% من نفقات الغذاء، فيما تبلغ نفقات الألبان والجبن والزبد ومنتجات الألبان الأخرى 13.4%، أما نفقات المواد الدهنية باستثناء الزبدة تمثل 5.5% من نفقات الغذاء، والفاكهة تمثل 10.8%.
وتخصص الأسرة 15.1 ليرة من كل 100 ليرة للخضراوات، و6.1 ليرة من أجل منتجات غذائية مثل السكر والمربى والعسل، و3.1 ليرة من أجل الشاي والقهوة، و3.6 ليرة للمشروبات غير الكحولية و2.2 ليرة للمواد الغذائية الأخرى.
وأوضحت الدراسة أن الفقراء ينفقون معظم نفقاتهم الغذائية على الخبز والحبوب والخضراوات مقابل اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية التي ينفق عليها الأغنياء معظم نفقاتهم.
النتائج أشارت إلى أن أسعار الخبز والدقيق والبرغل والأرز والمكرونة ارتفعت في أغسطس/أب الماضي بنسبة 4.5% مقارنة بشهر يوليو/تموز السابق عليه.
وبيّنت النتائج كذلك أن "أسعار الخبز والقمح والبرغل ارتفعت منذ يناير/كانون الثاني 2019 بنسبة 12.1% واللحوم والأسماك 4.4%، والحليب ومنتجات الألبان 41.3%، والفواكه 53.4%، والخضراوات 36% والبقوليات 14%".
وخلال 2019، ارتفع الخبز وأنواع المكرونة 28.4%، واللحوم والأسماك 16.2% والألبان 39.8% والفاكهة 91.7% والخضروات 135.6% والبقوليات 37.4%.
يأتي ذلك بفعل أزمة اقتصادية طاحنة تشهدها تركيا تتزايد يوما تلو الآخر، وسط فشل نظام أردوغان في إيجاد حلول لها.
ووصلت هذه الأزمة إلى مستوى خطير من ارتفاع معدلات البطالة، وتواصل نزيف العملة التركية مقابل العملات الأجنبية.
ويرى خبراء واقتصاديون أتراك أن الفترة المقبلة ستشهد مزيدًا من الارتفاع في أسعار المنتجات والسلع المختلفة سواء في القطاع الخاص أو العام؛ مرجعين ذلك إلى ارتفاع نفقات الإنتاج، وازدياد عجز الموازنة.
